En tant qu’apprenti pâtisserie (h/f), vous êtes un membre à part entière de l’équipe de cuisine et sous la supervision de notre chef Yoann BARTHELEMY.

Notre équipe est professionnelle et passionnée, talentueuse, qui saura vous transmettre ses connaissances et ses compétences.

Vos missions :

– Préparation des desserts sous supervision

– Mise en place pâtisserie

– Aide à l’envoi

– Nettoyage de son poste et de la cuisine

– Gestion des stocks de mise en place

Prérequis :

– Connaissance HACCP

– Connaissance des bases de cuisine

– Efficience et productivité au travail

– Polyvalence

– Motivé(e), Ponctuel(le), Minutieux(se)

– Propre et Rigoureux(se)

– Respect de la hiérarchie

Pourquoi choisir de travailler avec nous ?

Rejoignez des équipes dynamiques pour la réouverture de l’Hôtel-Restaurant le Régina et fêter ensemble un siècle d’histoire ! 40 chambres – Bar lounge brasserie – Restaurant gastronomique – Salon bien-être.

Ouverture sur le dernier quadrimestre 2024. L’hôtel historique du Puy-en-Velay (43) fait peau neuve avec de gros travaux en cours pour passer de 20 chambres en 3 étoiles à 40 avec pour objectif un classement en 4 étoiles. Nous cherchons à faire découvrir tout notre savoir-faire et savoir-être auprès de passionnés par nos métiers qui ont également cette même envie de participer à notre belle aventure dans ce lieu unique.

Vous aurez la chance d’intégrer une équipe jeune et dynamique pour progresser dans le métier et développer vos compétences.

Vous êtes motivé, organisé et autonome ? Vous avez envie d’apprendre un métier de passionné ? Alors postulez dès à présent ! Candidatures par mail.

#CEN24