Chef de cuisine (HF) (h/f) CDI

L’hôtel*** Restaurant SPA Le Relais des Puys
se trouve au cœur du parc des volcans d’Auvergne, sur la commune d’Orcines,
à 5 mn de Clermont-Ferrand.
Logis 2 cocottes et 2 cheminées.
Maître Restaurateur.
32 chambres à l’hôtel.

Des recettes originales et traditionnelles, des locaux agréables, du matériel moderne et entretenu, pour des préparations «maison» et… une ambiance de travail agréable

Le Relais des Puys recrute son chef de cuisine pour le début 2020.

• CDI agent de maîtrise 39 heures par semaine modulé.
• Rémunération mensuelle brute de 2200 à 2800 €
suivant expérience.
• Repas fournis.
• Véhicule indispensable pour venir travailler
(pas de transport en commun).
• Embauche immédiate possible comme second.

Les principales qualités et compétences requises sont les suivantes :
• Respect de chacun
• Pédagogie
• Sens des responsabilité
• Rigueur dans l’organisation
• Hygiène impeccable
• Connaissance de la cuisine et de la pâtisserie
• Maîtrise de la gestion des stocks et commandes

Pour postuler :

Le Relais des Puys
Valéry ESBELIN
59 route de La Baraque

63870
ORCINES