Au sein de notre restaurant (buffet, service à table et évènementiel), vous prenez les commandes de la salle pour assurer un service fun et dynamique !
· Au quotidien, vous encadrez le personnel de salle et veillez au bon déroulement du service
· Vous participez à l’accueil des clients à leur arrivée et gérez les flux en vérifiant la disponibilité des tables. Vous attribuez les tables et informez les serveurs.
· Vous contrôlez les encaissements réalisés par les serveurs
· Vous réglez les réclamations particulières
· Vous participez et encadrez des événementiels (séminaires, tourisme d’affaires, privatisation,…)
Profil :
Maître d’Hôtel connecté, vous êtes à l’aise avec les outils informatiques.
Véritable professionnel de l’accueil et du service, vous savez impulser votre passion à votre équipe.
De bonnes notions d’anglais seront appréciées sur ce poste au contact d’une clientèle diversifiée.
POSTE :
– CDI
– Temps plein, 35h00/semaine
– Majoration des heures à partir de 21h00, + accès à un restaurant d’entreprise
– Tenues et matériel professionnel fournis
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