Notre client, LE GROUPE PAUL DISCHAMP est un groupe familial renommé, spécialisé dans la fabrication, l’affinage et la distribution des fromages AOP d’Auvergne et depuis 2022 de Bethmale et tommes des Pyrénées sur la région Ariègeoise.

Implanté au coeur de l’Auvergne, ce groupe fort de plus de 110 ans d’existence, allie tradition et modernité, savoir-faire reconnu et équipes pluridisciplinaires, et propose des projets innovants ainsi que des perspectives d’évolution et de développement.

L’Opérateur(trice) Affinage assure le suivi et la maturation des fromages en respectant les plannings et les consignes d’affinage. Il/Elle veille à la traçabilité, effectue des contrôles qualité et contribue à l’hygiène et à l’entretien des installations.

Lieu : Saint-Nectaire ou Sayat (63).

Equipe du matin : 6h-14h / 7h-15h / 8h-16h du lundi au vendredi.

Temps de travail hebdomadaire : 36h30 ou 37h30.

Rémunération : SMIC + heures supplémentaires mensualisées majorées de 25%.

Profil recherché :

Age minimum requis : 18 ans.

Rigueur et précision : Vous avez le sens du détail et vous savez respecter des procédures.

Qualités personnelles : Collaboration avec les autres membres de l’équipe.

Expérience (un plus) : Une première expérience en production agroalimentaire serait appréciée, mais votre engagement et votre envie d’apprendre feront la différence !

Comment postuler
Envoyez votre CV et une lettre de motivation par mail avec la référence du poste « Opérateur Affinage ».